L'excellence sanitaire, sans effort.
Maintenez une discipline irréprochable en cuisine. De la traçabilité des lots aux relevés de température, archivez l'intégralité de vos contrôles HACCP en un clic.
La rigueur
digitalisée.
Gagnez 15 minutes par jour et par employé. Remplacez les classeurs papier par un historique digital infalsifiable de toutes vos opérations d'hygiène.
Opérations Terrain
- Relevés de températures mobiles
- Checklists de nettoyage digitalisées
- Saisie rapide sans erreurs
Traçabilité & Historique
- Archivage photos des étiquettes DLC
- Historique complet des contrôles effectués
- Gestion intelligente des allergènes
Sécurité & Audit Interne
- Rapports d'activité exportables
- Archivage sécurisé longue durée
- Alertes de rupture de chaîne du froid
Rigueur
HACCP
Relevé effectué
Seuil d'usure dépassé (> 25%). Changement d'huile obligatoire aujourd'hui.
La rigueur
au service de la qualité.
PrimeMetrics n'est pas qu'un outil de saisie. C'est le garant d'une discipline quotidienne pour une qualité constante.
Audit de Conformité
Votre consultant PrimeMetrics réalise des audits internes réguliers pour s'assurer que vos pratiques terrain respectent vos standards de qualité.
Formation des Équipes
Nous formons votre staff à l'utilisation du digital pour l'HACCP, transformant une contrainte en une routine fluide et valorisante.
Historique Centralisé
Conservez une trace indélébile de tous vos contrôles. Un historique complet et fiable pour piloter votre établissement avec sérénité.
Installez une culture de la
rigueur sanitaire.
Archivez vos contrôles, protégez vos clients et pilotez votre établissement avec un historique complet.